Τα πράγματα θα αλλάξουν όταν οι εργαζόμενοι οργανωθούν και αποφασίσουν ότι δεν μπορούν να ζουν έτσι εξαιτίας των κερδών μιας «χούφτας» ιδιοκτήτων, τόνισε ο Γιώργος Στεφανάκης, πρόεδρος του Συνδικάτου Επισιτισμού-Τουρισμού σε παρέμβαση του στην ΕΡΤNews, έπειτα από τη σημερινή απεργία.
Συγκεκριμένα, ο Γ.Στεφανάκης σημείωσε ότι σήμερα νέα παιδιά, εργαζόμενοι σε αλυσίδες επισιτισμού και πολυεθνικές έδωσαν απάντηση με τη συμμετοχή τους στην απεργία, καθώς μεγάλοι χώροι εστίασης δεν λειτούργησαν, ενώ αναφέρθηκε συγκεκριμένα στα McDonald’s όπου οι εργαζόμενοι προχώρησαν στη δημιουργία σωματείου.
Ταυτόχρονα, επεσήμανε ότι ο μισθός των εργαζόμενων στον Τουρισμό και στον Επισιτισμό κυμαίνεται στο ίδιο μήκος με τον μισθό του 2011, ενώ πριν την υπογραφή των Συλλογικών Συμβάσεων Εργασίας -όπου αυτές έχουν εφαρμοστεί- ήταν ακόμη πιο μειωμένος.
Τέλος, ο Γ.Στεφανάκης κάλεσε σε συνέχεια του αγώνα με νέο απεργιακό ραντεβού την Πρωτομαγιά.
